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灵芝的药用和保存方法
http://www.100md.com 2008年2月29日 网易博客
     灵芝又名灵芝草、万年蕈,主要是药用,含有多糖、氨基酸、三萜类、生物碱等。药理研究表明,灵芝有保肝、解毒、强心、镇静、健胃、消炎、止痛等功效。同时,有助于改善机体的免疫能力,增强抗病力。多食灵芝可延年益寿。

    1、 灵芝的药用方法

    灵芝黄芪酒:白酒20斤,灵芝0.4斤,黄芪0.4斤,党参0.3斤,白术0.2斤,白糖或冰糖4斤。将药材洗净后切片,用纱布袋包好,在白酒内浸20~30天,并加入白糖或冰糖即可饮用。该酒桔红色,药香纯正,酒体柔软,口味爽,余香长。天天适量饮用,能显著提高人体细胞的吞噬功能,并可诱发人体产生干扰素,对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱等多种慢性病以及肝、肾脏疾病均有不同疗效。

    灵芝河蚌煲冰糖:灵芝20克,用砂锅加水煎1小时,取汁;加入洗净的河蚌肉250克,煮熟,放入冰糖60克即成。每2~3天服1次,可治急、慢性支气管炎,老年性慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。

    灵芝麦片粥:灵芝10克,水煎取汁,麦片50克,同煮粥,加白糖1匙。治神经衰弱者夜不能眠症。

    灵芝大枣汤:灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。

    灵芝90克,切碎,用500毫升绍兴黄酒(老酒)浸泡10天,日服2次,每次30毫升。治积年胃病。

    灵芝切片70克,放于盛有500亳升水的砂锅中加热沸腾后再煮20分钟,煎成250毫升。每次服20~30毫升,一日3次,饭前空腹服。坚持1个月,高血压会变低,低血压会变高,从而使血压正常。

    灵芝15克,黄芪18克猪(或牛)蹄筋,共煮后食用。治白血球减少症。

    灵芝 15克,山药30克,煮汤服用,可治糖尿病。

    灵芝焙干,研末。开水冲服,每次 0.9~1.5克,日服3次。治慢性肝炎、肾盂肾炎、支气管哮喘。

    灵芝切片焙干,黄豆炒熟,各研成细粉。灵芝粉30克加黄豆粉90克,相混。日服3次,每次9~15克,开水冲服。治冠心病。

    灵芝30克,浸黄酒250毫升,2周后服用。日服2次,每次15毫升。治胃痛。

    灵芝1.5~3克,水煎服,日服2次。治神经衰弱、心悸头昏、夜寐不宁。

    灵芝15克,水煎服,天天一剂。治食管癌、肺癌、肝癌、胃癌。

    灵芝研末,每次1.5~3克,日服2次,温开水冲服。治癌症患者的头昏、失眠。

    2、 灵芝的保存用方法 :干燥、密封、阴凉处,防潮、防霉、防虫蛀。, http://www.100md.com(泽在心中)